Salame
TIPO NAPOLI
Linea Valpadana
DESCRIZIONE
Salame prodotto con carne suina di pancetta fresca di provenienza CE tritata grossolanamente, salata, aromatizzata e insaccata in budelli sintetici. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana media e un aroma tipico del “Napoli”, sapido, intenso e speziato. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
Salame prodotto con carne suina di pancetta fresca di provenienza CE tritata grossolanamente, salata, aromatizzata e insaccata in budelli sintetici. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana media e un aroma tipico del “Napoli”, sapido, intenso e speziato. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
| Cod | Descr. | Peso medio Kg | Pezzi per U.ve |
|---|---|---|---|
| 80020 | SALAME tipo NAPOLI da kg 1 | 1 | 7 |
| 80021 | SALAME tipo NAPOLI da kg 1 S/V | 1 | 7 |
| 80026 | SALAME tipo NAPOLI da kg 1 ½ S/V | 0,5 | 14 |
