Salame
MILANO
Linea Valpadana
DESCRIZIONE
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana fine e un aroma tipico del “Milano”, sapido, intenso e speziato. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
Salame prodotto con carni suine di provenienza CE finemente tritate, salate, aromatizzate e insaccate in budello sintetico. Il prodotto è stagionato secondo tradizione in ambienti controllati. Il salame presenta una grana fine e un aroma tipico del “Milano”, sapido, intenso e speziato. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
PROPRIETÀ
| Cod | Descr. | Peso medio Kg | Pezzi per U.ve |
|---|---|---|---|
| 80000 | SALAME tipo MILANO da kg 2 | 2 | 6 |
| 80001 | SALAME tipo MILANO da kg 2 S/V | 2 | 5 |
| 80002 | SALAME tipo MILANO da kg 3 | 3 | 4 |
| 80003 | SALAME tipo MILANO da kg 3 S/V | 3 | 4 |
| 80004 | SALAME tipo MILANO da kg 3 a ½ S/V | 1,5 | 8 |
