Pancetta magretta
15 giugno 2017

Pancetta

SUPERCOPPATA

Linea Valpadana



 
DESCRIZIONE
Salume stagionato prodotto con la pancetta di suino arrotolata intorno una coppa aromatizzata e salata. La carne utilizzata proviene da paesi CE. Di forma cilindrica al taglio il prodotto presenta parti di magro di colore rosso vivo con venature di grasso. Il sapore è tipico del salume stagionato con leggeri profumi di erbe aromatiche e spezie. Il salume è disponibile confezionato sottovuoto.

PROPRIETÀ



Cod Descr. Peso medio Kg Pezzi per U.ve
60040 PANCETTA SUPERCOPPATA SGRASSATA 5 3
60041 PANCETTA SUPERCOPPATA SGRASSATA ½ 2,5 6